Envie de vous offrir une parenthèse d’exception sur l’île intense ? Entre lagons turquoise et reliefs volcaniques, La Réunion abrite des hôtels aussi spectaculaires que ses paysages. En amoureux des lieux d’exception, nous avons exploré ses plus belles adresses pour vous dénicher des séjours inoubliables. Cadres idylliques, vues à couper le souffle et atmosphères raffinées : voici notre sélection des 5 plus beaux hôtels de La Réunion à découvrir absolument.

Si vous cherchez une adresse d’exception dans l’ouest de La Réunion, laissez-nous vous emmener au Blue Margouillat, perché sur les hauteurs de Saint-Leu. Cette charmante demeure d’inspiration créole est cosy et accueillante, et la vue sur l’océan Indien depuis la varangue est juste incroyable.
À table, c’est un vrai régal. Le restaurant gastronomique met en valeur les produits locaux. J’ai testé le menu dégustation végétarien, et Toun a goûté le menu dégustation classique. Dans les deux cas, les plats étaient parfaitement travaillés. Pour accompagner le repas, vous pouvez choisir un accord mets-vins ou un accord mets-boissons sans alcool, super original et vraiment réussi.
Le spa et la piscine chauffés toute l’année à 29 °C sont de vrais petits paradis pour se détendre et profiter du cadre.

En bref, le Blue Margouillat est l’adresse idéale pour une escapade à deux : bonne cuisine, détente et vues incroyables, tout y est pour passer un moment inoubliable.

Le domaine du Diana Dea Lodge & SPA, perché dans les hauteurs verdoyantes de Sainte-Anne, est un véritable écrin de verdure. Dès qu’on arrive à l’hôtel, l’ambiance est chaleureuse et cosy : tout est en bois et vitré, et le lieu invite vraiment à un instant de détente. La vue sur le parc et le domaine est incroyable, et on peut même y croiser des daims !
Globalement, le restaurant gastronomique était très bon et met en valeur les produits locaux (petit bémol sur le menu dégustation végétarien qui, je trouve, pour le prix, aurait pu être un peu plus travaillé. Mais bon, c’est toujours compliqué de passer derrière le Blue Margouillat, qui reste pour moi le meilleur restaurant végétarien de l’île. Malgré tout, le repas était bien exécuté et plutôt très bon).
Le spa CINQ MONDES est un vrai bijou, niché dans un écrin de verdure. Les massages sont excellents, et la piscine chauffée est un véritable petit paradis pour se relaxer et profiter du cadre exceptionnel.

En bref, le Diana Dea Lodge & SPA est l’adresse idéale pour une escapade cocooning à deux, où le spa et le cadre naturel rendent le séjour vraiment unique.

Le Diana Dea Lodge

Si vous cherchez une adresse d’exception dans le sud-ouest de La Réunion, laissez-nous vous emmener au Palm Hotel & Spa, perché au-dessus de la baie de Grande Anse. Depuis les terrasses et les chambres, la vue sur l’océan Indien est tout simplement spectaculaire.
À table, l’expérience est à la hauteur du lieu. Le Palm propose trois adresses complémentaires :

• Le Makassar, restaurant gastronomique avec une carte colorée et variée, parfait pour un dîner dans un cadre magnifique.

• KAH Beach & Restaurant, qui met à l’honneur les saveurs locales, parfait pour un déjeuner ou un dîner aux couleurs de La Réunion.

• Le Kokoa, où l’on profite d’une pause gourmande ou d’un cocktail au coucher du soleil depuis la terrasse panoramique, face à Grande Anse.

Côté détente, l’espace bien-être est une véritable parenthèse de douceur. Le Spa by Akéa, avec ses 435 m² d’installations, propose piscine chauffée à débordement, soins relaxants et espaces dédiés à la détente, le tout dans un cadre apaisant face à l’océan.

En bref, Palm est l’adresse idéale pour une escapade à deux : gastronomie variée, sérénité absolue et panoramas grandioses… tout est réuni pour vivre un séjour d’exception. 🌿

Le Palm Hôtel & Spa

Si vous cherchez une adresse de rêve face au lagon, laissez‑nous vous emmener au LUX de Saint Gilles les Bains, directement sur la plage de l’Hermitage. La vue sur le lagon turquoise et les couchers de soleil y est simplement magique.
À table, l’hôtel propose plusieurs adresses :

• La Cuisine, pour le petit-déjeuner et le dîner, avec parfois des concerts d’artistes locaux, proposant une cuisine internationale savoureuse.

• Orangine, pour une soirée élégante avec des plats créatifs qui mettent à l’honneur les produits de l’océan Indien.

• La Plage, pour un déjeuner ou dîner détendu au bord du lagon, aux saveurs locales.

Côté détente, offrez‑vous massages et soins relaxants ou participez à un cours de yoga dans les jardins, face à la mer, et profitez de la plus grande piscine de l’île et de la plage de l’Hermitage, l’une des plus belles de La Réunion.

En bref, LUX* Saint Gilles est l’endroit parfait pour profiter du superbe lagon, de bons repas et de moments de détente inoubliables, dans un cadre exceptionnel.

LUX* Saint Gilles Resort

Si vous cherchez une adresse hors des sentiers battus, laissez‑nous vous parler du Sarana Hôtel & Spa, un petit cocon en pleine nature dans le cirque de Salazie, entouré de montagnes verdoyantes et de paysages à couper le souffle.
Les chambres offrent une très belle vue sur le jardin et les montagnes environnantes, avec le Piton Bé Massoune qui se dessine à l’horizon — un panorama magnifique pour se réveiller en douceur.
Le restaurant Le Lacaussade incarne parfaitement l’esprit local : une carte simple qui met en avant les produits du terroir réunionnais, généreuse et colorée, avec des options végétariennes bien pensées. Les plats sont préparés avec soin et très bien exécutés, une vraie belle découverte pour les papilles.
Côté détente, le Héva Spa propose massages et soins relaxants, et l’hôtel dispose également d’une piscine chauffée pour profiter du calme du lieu après une balade ou une journée de randonnée dans les sentiers du cirque.
En bref, Sarana Hôtel & Spa est l’adresse parfaite pour se ressourcer loin des foules, dans un cadre naturel exceptionnel, avec une cuisine savoureuse et une atmosphère paisible qui en font un vrai petit cocon en pleine nature

Le Sarana Hôtel & Spa

"Chaque horizon effleuré n’est qu’un prélude à d’autres ailleurs, chaque adieu murmuré porte en lui l’écho d’un prochain départ.
Alors, fermons cette page avec le souffle léger de ceux qui savent que l’aventure continue, toujours, ailleurs ou autrement.
À bientôt, sur d’autres routes, sous d’autres ciels, pour d’autres émerveillements."

Toun & Math

Février 2026